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最天然的法式手工蛋糕來自食在品味
食在品味點心工坊是製作傳統法式糖果和糕點的網路點心店。
不同於一般點心店,我們不製作外表華麗的法式甜點,
而是以自然為訴求,以最天然的食材,採用法國傳統方式,
按部就班慢工出細活,製作出質樸卻美味的點心。

各項產品與法國優質烘焙店採用同樣高檔的食材繁複的工序
但在口味上卻不甜不膩,更貼近國人的喜愛。

不使用泡打粉或膨鬆劑
因此在蛋糕製作的攪拌上,會比較耗時費工,但是在口感上卻是真正的美味。
 
採用有生產履歷的雞蛋
雞蛋的新鮮度及養雞的牧場是否有使用抗生素養雞,是我們選擇雞蛋的考量重點。
 
蛋糕的香氣完全來自食材本身
- 香橙蛋糕充滿柳橙香。香氣來自我們自製的糖漬柳橙
  我們精選柳橙,經過清洗、切片、慢火熬煮以及冷卻後封罐10天
  美味的糖漬柳橙讓蛋糕風味十足
- 布列塔尼蜜李布丁甜糕充滿鮮奶香及蜜李乾清爽的酸甜
  我們採用法國進口 AOC認證的鮮奶油,蜜李乾則先用蘭姆酒浸漬過
  搭配茶或咖啡時,濃濃的奶香及果香會在口中散開 非常美味
 

部落客強力推薦  中視特別報導

法國傳統蛋糕 - 布列塔尼蜜李布丁甜糕  & 香橙蛋糕
今年母親節 給媽媽最天然的手工味道 感謝媽媽的辛勞
泡壺茶  搭配蛋糕  水果的清爽與濃濃的法國鮮奶香味在口中瞬間化開,
感受在大自然的美味中  而驚艷不已!
 
部落客推薦:  button & enjoy Life 100%冠媽這一家樂天美食誌中視報導

訂購方式:
下載訂購單並e-mail至favorite.taste@gmail.com
電話訂購 0935-481536
滿2000免運,未滿酌收150運費,可貨到付款
我們將於收到訂單後, 與訂購人確認並安排製作及出貨時間

樸實自然 法國美味
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食在品味點心工坊
地址:桃園縣蘆竹鄉南祥路378號10樓
店家首頁:http://favorite-taste.shop.rakuten.tw/
TEL:0935-481536
E-mail:favorite.taste@gmail.com
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